בס"ד
Продукция холдинга "Объединенные кондитеры" (ОАО «РОТ ФРОНТ», ОАО «Красный Октябрь», ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский») :
Parve Зефир (Сормовская кондитерская фабрика) Бело-розовый, Ванильный; Карамель "Барбарис", Карамель "Дюшес", Карамель "Лимончики"; Конфеты "Трюфели"; Халва "Рот Фронт".
Halav stam Конфеты: Карамель "Москвичка", "Грильяж в шоколаде", "Золотой ключик", шоколадные конфеты "Птичье молоко", шоколадные конфеты "Вдохновение", "Бабаевский Белочка". Шоколад: "Аленка с фундуком и изюмом", "Аленка с фундуком", "Аленка с миндалем", "Аленка с молочной начинкой", "Аленка с вареной сгущенкой", "Аленка", "Бабаевский темный с фундуком", "Бабаевский темный с цельным миндалем", "Бабаевский с начинкой шоколадно-ванильный мусс", "Бабаевский с начинкой трюфельный мусс", "Черный пористый", "Горький 87% какао", "Моя семья. Черный с фундуком", "Полярная экспедиция", "Бабаевский темный с фундуком и изюмом", "Вдохновение Элитный с миндалем 75%", "Аленка Много молока", "Бабаевский Элитный 75% какао", "Элитный Горький пористый".
шоколадные конфеты "Вдохновение", "Бабаевский Белочка". Шоколад: "Аленка с фундуком" - არის გუდვილში
- Ликеры - парве - Disaronno Amaretto, Drambuie, Malibu(coconut-original)
- Виски – Johnie Walker (все сорта кроме blue label), Chivas(12,18,25,royal),Rob Roy
- Glenvilet(12,15,18), Ballantines(12,17),Grants(Family,ale cask,12),J&B(original,12)
- Водка «Хортица»: Карамель, Классическая, Золотая, Перцевая с медом пекучая,- Платинум, Ржаная на вишневых веточках, Серебряная прохлада, Хортиця-Чернослив, VIP CLUB, VIP CLUB Платинум
- Водка «Русский Cтандарт Original», «Русский Cтандарт Platinum», «Русский Cтандарт Imperia»
- Водка «Абсолют»-все сорта
- Водка “Grey Goose” – white, citron, orange
- Водка “Finlandia”
- Водка”Nemirof” - original
- Ликеры-молочные - Шериданс, Беилис(Original, Mint chocolate, Crème caramel, Coffee,- все сорта M)
- Ром –Бакарди-все сорта – парве
- Зеленная марка – «Традиционная рецептура».»Особая ржанная»
- Водка –«Хлебный дар»
- Водка - Сараджишвили – «Ивериони» - Класическая,Тархун,Лимон.
- Светлое пиво (все фирмы).
- Классические напитки "Пепси-кола", "Coca-cola", "7up", "Спрайт".
- Лимонад - Натахтари-Тархун,Груша,Крем(Нагеби),Лимон-парве
- Лимонад - Шхефи – Лимон, Шоколад,Груша,Крем-сода,Тархун - парве
- к Энергетические напитки Red-Bull
- Вся минеральная вода без добавок,Бахмаро,Боржоми,Набеглави ,Бакуриани, Саирме, Воды Боржоми
- Все тоники, выпускаемые компанией "Coca-cola" под маркой "Швепс" кашерные, кроме "Russian" (из-за наличия в нем виноградных добавок).
- к Соевые напитки производства компании ALPRO: Choko, Strawberry, Nature bio, Sugar free, With Calcium, Vanilla, Banana, Forrest Fruit, а также соевые десерты той же компании: Vanilla, Caramel, Fondant, Cream 250 ml, Fresh Original 1 L., Fresh Tropical 1 L.
- Лимонад - Кастел - «Зандукели» - Тархун,Груша,Лимон,Крем-сода - парве
Соки
Для всех виноградных напитков необходимо раввинское наблюдение - сертификат кашерности.
- Y"Вимм-Билль-Данн" - все соки и нектары, не содержащие виноградного сока, марок "J-7", Rio Grande, "Любимый сад", "100% Gold Premium", морсы "Чудо ягода".(БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ)
- Соки "Сандора" которые не содержат в своем составе виноградного сока, крастиелей и ароматизаторов.
- Соки «Кула»-Гори-все белые сорта
Кондитерские изделия
Шоколад
- Y"Волшебница" M - «Золотой орех» со сливками и кешью, с лесными орехами, с фисташками, с грецкими орехами, «Нежность», «Нежность» с лесным орехом, пористый «Нежность», пористый «Нежность» с фундуком, белый пористый «Нежность», горький «Золотой Бархат» (без наполнителей), горький «Астория» (без наполнителей), «Птичье чудо – молоко»
- Милениум,Любимов – Украина,со знаком UK M
- к Тоблерон - черный, белый, молочный компании Kraft Food M
- к Шоколадные конфеты компании Storck - Merci, Toffife, Riesen, Werther's Original - все сорта M
- «Ritter sport» с миндальными орехами, с лесными орехами, с марципаном, белый шоколад с лесными орехами и изюмом, черный шоколад, в стандартных плитках и мини, производство Германии,(халав стам).
- FERRERO KINDER сюрприз,chocolate, duplo, kinder country, kinder friends, kinder shoco bons, производства Германия,Италия (халав стам).
- к Kraft Food M - Alpenmilk Creme, Aprico & Quark, Cocos & Cookies, Coffee Cream, Cream, Dark Alpine Milk, Happy Cow, Hazelnuts, Honey & Yogurt, Knister Q, Lila Pause Caramel, Lila Pause Nuts, Lila Pause Strawberry, Luflee Alpine Milk, Luflee Yogurt, Mandel, Milka Alpine Milk, Milkini, Nougat Creme, Pistachio, Raisins & Hazelnuts, Strawberry Yogurt, White, White Coco, Whole Nuts, Yogurt
- к Lindt M - Mocca, Williams, Alpenvollmilch Extra, Amaretto Truffel, Bandeli "Collection Souvenir", Bloc (Chocolat Menage), Chocolat Truffel, Excellence extra cremig, Gancemandel, Ganznuss, Hauchdunn (Milch) Orange, Hauchdunn Milch, Herzen (Coeurs fins), Herzen Gianduja hell (Coeurs fins), Herzen Milch (Coeurs fins), Kirsh, Lindor Herb, Lindor Milch, Lunches "Collection Souvenir", Lunches "Peaks of Pleasure", Lunches (KInderartikel), Mandel, Marzipan, Milch extra, Milchkanne, Milchnuss, Napolitains, Napolitains "Swiss Premium Chocolate", Nougat, Pistazia, Pralines "Elegance", Shockoolade (surfin), Schokolade hauchdunn dunkel, Swiss Premium Chocolate Milch, Vollmilchnuss, Waffelschokolade.ВНИМАНИЕ! Сорта Cognac Excellence 70% и Excellence 80%, Marc de Champagne Truffel - некашерны.
- к Storck - леденцы Ice Fresh
- OU "Laima" (Латвия) - набор Серенада, батончики Белочка, Серенада, конфеты Серенада, Винни-Пух, Фреска, шоколад Сливочный, Люкс роза, Пористый молочный "Экстра", Пористый тёмный "Экстра" - M.
- к Печенье Walkers , имеющее знак OU
- к Восточные сладости Хазер-Баба, имеющие знак OU
- Сушки – Украина- имеюшее знак UK
- Шоколадная паста- Нутелла
- к Ванилин "Д-р Эткер"
- Любой пекарский порошок разрешен к употреблению. Необходимо проверить, чтобы в нем не было других ингредиентов, кроме соды.
Овощи - фрукты
Овощи-фрукты, выращенные в Израиле, требуют выяснения их статуса или отделения Трумот и Маасерот.
Зелень, капуста, листья салата необходимо проверять на наличие личинок жучков и червячков.
- Мороженые овощи, кроме смесевых, разрешены к употреблению. Мороженые смеси с картофелем можно употреблять только при наличии сертификата кашерности, т.к. в замороженном картофеле могут содержаться некашерные жировые добавки. Мороженые смеси с рисом - некашерны.
- Сухофрукты: изюм, курага, финики, инжир и др., не имеющие добавок - кашерны. Сушеные цукаты и фруктовые смеси требуют сертификата кашерности.
- Консервированная продукция марок: "Зеленый великан" (кукуруза, горошек, томаты натуральные, зеленая фасоль),
- "Бондюэль" (кукуруза, горошек, зеленая фасоль)
- к Огурцы маринованные, перец маринованный, помидоры маринованные, томатная паста, помидоры в собственном соку компаний: "bakta".
- Томатная паста 100% натуральные томаты без добавок.
- Оливки, маслины, консервированные с использованием lactic acid, ferrous glukonat кашерны к употреблению. Оливки, маслины, консервированные с использованием винного уксуса - некашерны.
Консервированные фрукты
Консервированные фрукты, имеющие в составе только фрукты и сахар, не имеющие добавок винограда кашерны. При покупке необходимо проверить состав на наличие Е-120 (некашерный, кошениль - краситель натуральный из жучков).
Детское питание
- к Детское питание "Similac" M, Similac-isomil.
- Мука пшеничная, ржаная и т.п., не имеющая вкусовых добавок, крупы - кашерные.
- Подсолнечное масло-«Мзиури»,«Олейна»-Днепропетровск,
- Corn Flakes всех компаний.
Сухие завтраки к Keloggs –смотрите список. - Чай - все сорта натурального без ароматических добавок - кашерные.
- Кофе - натуральный, растворимый, гранулированный, молотый, в зернах - кашерный. Кофе, имеющий ароматические добавки, требует сертификата кашерности.
- Какао - Nestle (Chococino, Nesquik) M
- Уксусная кислота РФ, уксус спиртовой, пищевой - кашерный. Весь винный уксус требует сертификата кашерности.
- Все 100% подсолнечные, оливковые, кукурузные масла - кашерные.
- Yк Кетчуп (обычный томатный): "Heinz"(Голландия)
- Майонез "Heinz"(Германия).
- Дрожжи (живые)
- к Дрожжи компании "Лесевр", Франция (если в составе есть моностеарат, использовать их можно только в исключительных случаях, а лучше заменить другими), дрожжи компании "Akmaya", Турция (произведённые в г. Люлебургаз).
- Компаниия "Вимм-Билль-Данн – Cофлис нобати(Грузия)- Молоко,Кефир,Сметана,Мацони,Йогурт-персиковый- «халав стам»
- Компаниия "Вимм-Билль-Данн"-Россия – молоко "халав стам", сметана, сгущёное молоко "Весёлый молочник".
- к Масло сливочное "Анкор",»Вестголд» (Новая Зеландия)
- Компания – Савушкин продукт(республика беларусь)- Молоко,сливочное масло – все сорта-«халав стам»
- Разрешены все 100% сливочные масла без добавок
- Danone
ВНИМАНИЕ! Сычужный фермент, используемый компанией Данон является КАШЕРНЫМ.
Разрешена к употреблению следующая продукция компании производства России:
АКТИМЕЛЬ - Натуральный, Апельсин, Мультифрукт,Клюква-малина
АКТИВИЯ ЙОГУРТ - Натуральная, Абрикос, Мюсли, Мюсли-персик, Мюсли-киви,Чернослив, Медовая
АКТИВИЯ ПИТЬЕВАЯ - Натуральная, Злаки, Яблоко и злаки, Чернослив, Абрикос и курага
АКТИВИЯ КЕФИРНАЯ
РАСТИШКА ТВОРОЖОК - Сладкий молочный, Абрикос, Персик-груша, Яблоко-ваниль, Банан
РАСТИШКА ПИТЬЕВОЙ - Сладкий молочный, Персик-абрикос, Земляника, Лесные ягоды, Черника
ДАНИССИМО ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ - Лесная ягода, Вишня, Груша-ваниль, Экзотические фрукты, Персик, Шоколад, Шоколад-апельсин
ДАНОН ЙОГУРТ СЛИВОЧНЫЙ - Абрикос, Груша
ДАНОН ЙОГУРТ ПИТЬЕВОЙ - Абрикос
СКЕЛЕТОНЫ ПИТЬЕВОЙ - Тропические фрукты
СКЕЛЕТОНЫ ЙОГУРТ С КУСОЧКАМИ ФРУКТОВ - Персик
УТРЕННИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПРОДУКТ - Персик, Ваниль
СМЕТАНА
КЛАССИЧЕСКИЙ КЕФИР
ДАНЕТТ КРЕМ - Шоколад, Ваниль производства Венгрии и России
ДАНЕТТ ДУЭТ производства Венгрии и России - к Компания "Kraft Food" - сыр Philadelphia
- к Edy's "Сливочное", "Сливочное", "Ром и изюм", "Ваниль и шоколад", "Сливочное с кусочками ванили", "Пралине с орехом Пекан", "Неаполитанское", "Эспрессо с шоколадными чипсами", "Шоколадный мусс", "Карамельно-шоколадное", "Сливочно-Ореховое" - под наблюдением OU Dairy.
- к Twix,Bounty - с надписью, удостоверяющей кашерность.
Рыба и рыбные продукты
Рыба, имеющая чешую и плавники, кашерна.
- Шпроты-Рижского производства
- Cеледка соленная в жестяных банках (1кг., 300гр),
- Cлабосоленая бочковая сельдь.
- РУССКОЕ МОРЕ - Слабосоленая и подкопченная продукция, изготовленная из норвежской семги и форели, упакованная под вакуумом, Икра лососевых и прочих рыб, фасованная и весовая, в стеклобанках и жестебанках,селедка-натуральная без добавок
- Рыба холодного копчения
- YКрасная икра "Северо-восточной компании", "Северной компании", "Кайман".
- Скумбрия – холодного копчения
- Туна- Йона со знаком – OU
- Лосось в собственном соку
Кошерные рыбные продукты латвийского предприятия ООО "Gamma - A"
Кошерной признанна следующая продукция (стандарт БаДаЦ):
1. Шпроты в масле
2. Шпроты крупные в масле
3. Шпроты в томатном соусе
4. Корюшка копченая в масле
5. Корюшка обжаренная в томатном соусе
6. Килька в томатном соусе
7. Килька обжаренная в томатном соусе
8. Килька в томатном соусе по-мексикански
9. Килька в томатном соусе по-гречески
10. Килька в томатном соусе по-французски
11. Килька в томатном соусе по-испански
12. Килька пряного посола
13. Салака копченая в масле
14. Салака копченая в томатном соусе
15. Салака обжаренная в томатном соусе
Стандарт КР:
16.Фрикадельки в томатном соусе
17.Котлеты в томатном соусе
18.Паштет шпротный
19.Печень трески
20.Скумбрия атлантическая в масле
21.Скумбрия атлантическая в томатном соусе
22.Филе скумбрии атлантической в масле
23.Филе скумбрии атлантическая в томатном соусе
24.Сардины атлантические в масле
25.Сардины атлантические в томатном соусе
26.Балтийские сардины в масле
27.Балтийские сардины в томатном соусе
28.Филе сардины атлантической в масле
29.Филе сардины атлантической в томатном соусе
30.Сельдь атлантическая в масле
31.Сельдь атлантическая в томатном соусе
32.Филе сельди атлантической в масле
33.Филе сельди атлантической в томатном соусе
34.Сардинелла атлантическая в масле
35.Сардинелла атлантическая в томатном соусе
Продукция является кошерной на все дни года, кроме дней праздника Песах.
СПИСОК КоШЕРНЫХ РЫБ
составлен на основе списков раббанута Базеля и Берлина.
Albeli Aquadella Barbe Felchen Kleiss Kratzer Laberdan Neesen Renken Rheinalet Rotauge Schmerle Schnepel Sele Weissfish Анчоус, хамса Аурата Барабулька Барабуля Горбуша Дорада Ерш Зубарик Камбала Камбала балтийская речная Камбала длинная Камбала длинная красная Камбала морская Камбала речная (кроме тюрбо или большого ромба) Карп (кроме кожистых карпов) Кефаль Кижуч Килька Корюшка морская Кукушка морская Лаврак полосатый Лещ Лиманда Линь Лосось Макрель Марена (не путать с муреной!) Мерлан (без дополнительных названий) Мерлуза Минтай |
Мойва |
Продукция компании "Kellogs
Это сухие завтраки и снеки, производства Англии, Испании и Германии. Продукция производится под контролем организации "Бадац Манчестер", которая занимается сертификацией кошерных продуктов по всей Европе.
Департамент кашрута при главном раввинате России составил список сухих завтраков и легких закусок (снеков), которые кошерны, даже без штампа о кошерности на упаковке. Кошерной является продукция, которая произведена в Manchester (Англия), Wrexham (Англия), Bremen (Германия) и Valls (Испания). Следующая продукция является кошерной парве, на все дни года, кроме дней праздника Пейсах.
- Сухие завтраки:
- All Bran
- All Bran Bran flakes
- All Bran Bran Flakes Fig & Apple
- Choco Corn Flakes
- Сhoko Frosties
- Chocos/Coco Pops Mega Munchers
- Chombos
- Coco Pops/Choco Krispies
- Coco Pops Crrunchers
- Coco Pops Riki Bulls
- Corn Flakes
- Corn Flakes Standard {STD}
- Corn Flakes with Hint of Honney
- Corn Pops CPM (Miel / Honey Pops – Canadian version)
- Corn Flakes CN Crunchy Nut
- Crunchy Nut Corn Flakse
- Froot Loops
- Froot Loops (Oger Mampf)
- Frosted Flakes RS (Reduced Sugar)
- Frosted Flakes STD (Standard)
- Frosties
- Frostied Reduced Sugar
- Fruit n Fibre
- Honney Loops
- Just Righ
- Kashi Honey
- Kashi Original
- Miel Pops
- Multigrain Start
- Multigrain Corn Flakes
- Oger Mampff
- Raisin Wheats
- Rice Krispies
- Rice Krispies Multigrain (was Muddles)
- Ricicles {Grostied Krispies}
- Smacks
- Small Bulk Rice
- Special K Active
- Special K Medley
- Start
- Sultana Bran
- Легкие закуски (снеки)
- Apple / Blackcurrant – Duo Winders
- Apple / Strawberry - Duo Winders
- Blackcurrant / Strawberry – Duo Winders
- Real Fruit Winders – Blackcurrant
- Real Fruit Winders – Raspberry
- Real Fruit Winders - Strawberry
- Real Fruit Winders Duo - Apple/Blackcurrant
- Real Fruit Winders Duo - Apple / Strawberry
- Real Fruit Winders Duo - Blackcurrant / Strawberry
Департамент кашрута |
|
Главный раввинат России |
Продукты бехезкат кошер
Наименование |
Примечания |
Статьи |
Алюминиевые противни |
|
|
Алюминиевая фольга |
|
|
Ванилин |
|
|
Ванильный сахар |
|
|
Вода питьевая (газированная и негазированная) |
|
|
Грибы |
Сложно проверить на наличие насекомых и червей, шампиньоны и лисички считаются менее червивыми |
Проверка на наличие насекомых |
Дрожжи свежие |
Российского производства |
|
Зубная паста |
|
|
Какао |
|
|
Кокосовая стружка |
|
|
Кофе |
Все виды кофе без вкусовых добавок и ароматизаторов |
|
Крупы (рис, злаковые, гречка и т.д.) |
|
Проверка на наличие насекомых |
Макаронные изделия |
Изготовленные только из муки и воды |
|
Масло оливковое |
Первого отжима (EXTRA VIRGIN) |
|
Масло подсолнечное |
Российского производства |
|
Мёд |
|
|
Мука |
|
Просеивание муки |
Напитки газированные |
Например: Кока-кола, Пепси, Спрайт |
|
Овощи (горошек и кукуруза) консервированные |
Допустимые ингредиенты в составе: вода, соль и сахар |
|
Овощи свежие или замороженные |
Целые или нарезанные, не прошедшие никакую обработку (например картофель, нарезанный для фри, не считается бехезкас кашрут) |
Трумот и маасрот |
Орехи (различные виды) |
Свежие или жаренные с солью (без масла!) |
|
Пиво |
Без вкусовых добавок, светлое и тёмное. |
|
Рыба свежая и замороженная, целая и нарезанная |
При условии, что можно разглядеть чешую на коже, которая осталась на рыбе |
Признаки кошерных рыб |
Сахар |
|
|
Сахар коричневый |
|
|
Сахарная пудра |
|
|
Соки и нектары |
Допускаются добавки воды, сахара, соли и лимонной кислоты. Не допускается наличие ингредиентов из винограда (сок, сироп, пюре) |
|
Соль |
|
|
Специи и пряности |
Целые или молотые, без добавок |
|
Средства для мытья посуды |
|
|
Томатная паста |
|
|
Уксус синтетический |
|
|
Уксус яблочный |
|
|
Фрукты консервированные |
Допустимые добавки: вода и сахар |
|
Фрукты свежие или замороженные |
Целые или нарезанные, не прошедшие никакую обработку |
Трумот и маасрот |
Фрукты сушёные |
Именно сушёные, но не засахарённые и не жареные (например банановые чипсы не считаются бехезкат кашрут) |
Проверка на наличие насекомых |
Чай |
Все виды чая без вкусовых добавок и ароматизаторов |
|
Яйца куриные |
Целые, свежие |
Кровь в яйцах |

